Occorrerà per questa torta uno stampo con la scanalatura sulla base.
100 gr di cioccolato fondente
150 gr di zucchero
50 gr di burro
150 gr di zucchero
100 gr di farina
3 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci.
Per la farcitura.
50 gr di burro
250 gr di cioccolato fondente
200 gr di latte
Cioccolatini di vari gusti per decorare.
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e il burro sciolto insieme alla cioccolata. Per ultimo il lievito.
Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
Per la farcitura sarà sufficiente sciogliere tutti gli ingredienti, poi una volta sciolti e ben amalgamati, colare la crema sulla pasta della torta sul lato con la scanalatura in modo che faccia da contenitore. Lasciare riposare e decorare a piacere.
